top of page

محرمانه‌های‌رستوران‌داری

آنتونی بوردن

برگردان: عاطفه هاشمی

از (Kitchen Confidential (Anthony Bourdain

ویراستاری، صفحه آرایی و طراحی جلد: کارگاه نشر دانوب آبی

چاپ اول: 1399
شابک: 3-491-63625-1-978
مشخصات نشر: نشر دانوب آبی: استانبول ۲۰۲۰ میلادی/۱۳۹۸ شمسی.

مشخصات ظاهری: 458 ص.: غیرمصور.
موضوع: خاطرات. آشپزی

‌محرمانه‌های ‌رستوران‌داری

£25.00Price

    Related Products